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简述酒柜的日常使用事项

  酒柜是现代生活中使用比较广泛的存酒用具。酒柜从材料上分析可分为木质和电子酒柜两种类型。木制酒柜是陈设存放酒的一种家具;而电子酒柜则是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。同时电子酒柜由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。
 
  在第一次使用酒柜时,可以用适当的清水先将箱体内外擦拭一遍,然后打开箱门晾一天左右,防止后期使用时有异味。当酒柜在连续工作一个月以上后再次检查内胆是否完好,有没有裂痕,以及它的密封性。
 
  可以用一张纸放在门框上,关门后看它是否滑落,落的就不合格,反之则表示质量优异。另外,长期存酒后,箱内湿度大,木托架容易发霉,可用保鲜膜包裹托架再经存放酒水。定期对托架酒柜消毒清洗,防止发霉。

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